Detalhes do Produto
Região: Douro (Santa Marta Penaguião)Castas: Tinta Barroca , Tinta Roriz e Touriga Nacional.Ligeira maceração pelicular.Fermentação com controlo da temperatura em cuba inox. Estágio sobre borras finas com batonnage periódica até ao engarrafamento.Cor vermelha cereja.Aroma de boa intensidade onde sobressaem aromas a frutos vermelhos frescos.Morangos.Cremoso, com acidez equilibrada bom aroma de boca e final longo.Deverá ser apreciado a uma temperatura entre os 10ºC e os 12ºC. Aconselhamos o consumo deste vinho com uma salada , com pratos de peixe , com frango grelhado.Enólogo: Rui Cunha.
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