Detalhes do Produto
OS MELHORES SALDOSFaca Yanagiba com longitudes de lâmina de 15, 21 e 24 cm. Série Wassabi Black.Faca de grande qualidade fabricada no JapãoCabo combinado com pó de bambú e polipropileno.Aço Daido 1K6 de 58±1 HRCYanagiba de fio oriental Excelente relação qualidade/preçoUma das 3 facas básicas da cozinha japonesaFaca Yanagiba Wasabi blackEsta faca Yanagiba com comprimentos de lâmina de 15, 21 e 24 cm, é fabricada no Japão com lâmina polida e aço inoxidável Daido 1K6 de grande dureza. A sua utilização é também recomendada para frutas e legumes de grandes dimensões.As facas Yanagiba são concebidas e utilizadas na culinária oriental para filetar peixes, utilizando todo o comprimento da lâmina da faca.
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