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Alga tradicional japonesaDescrição:As algas Kombu, de cor verde escuro e consistência dura, crescem no mar do norte de Hokkaido e são perfeitas para adicionar em estofados de legumes, tofu ou seitan. Também são ideais para a cozedura de leguminosas. O uso recomendado por pessoa é de 5 gramas de alga crua por pessoa por semana.Ingredientes:Algas marinhas Kombu desidratadas (Laminaria japonesa).Pode conter vestígios de soja e cereais que contém glúten.Informação Nutricional:Por 100g:Energia – 586kJ/140kcal;Carbohidratos - 58.5g;Proteínas - 8.3g;Gorduras - 1.5g;Fibra - 36.8g;Cálcio – 430g;Sódio – 3g;Fósforo - 320g.Modo de Utilização:Deixar de molho e seguidamente cozê-la durante 10 minutos. Misturá-la e adicioná-la a estofados ou legumes.Apresentação:Embalagem com 50gAvisos:Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
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