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Uma opção livre de glúten para os seus bolos e doces
Descrição:A farinha de sorgo tem cor clara, textura macia e sabor neutro, assemelhando-se à farinha de trigo, além de ser mais rica em fibras e proteínas do que a farinha de arroz, por exemplo, sendo uma ótima opção para ser utilizada em receitas de pães, bolos, massas e biscoitos.Outra vantagem é que o sorgo é um grão sem glúten, podendo ser utilizado por pessoas que têm Doença Celíaca ou sensibilidade ao glúten, sendo um alimento muito utilizado para trazer mais nutrientes para todos os tipos de dieta.Ingredientes:Farinha De Sorgo *.* Ingrediente proveniente de Agricultura Biológica Informação Nutricional:Por 100g:Energia – 1492 kJ/352 kcal;Lípidos- 2,6 g;Hidratos de carbono - 72 g;- dos quais açúcares – 1,3 g;Fibra – 4,3 g;Proteínas – 8,1 g;Sal – 0,01 g. Modo de Utilização:Utilizar em substituição da farinha tradicional, na preparação de bolos, doces, pão. Apresentação:Embalagem de 500g Avisos:Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
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