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Agar -Agar Bio 100G Naturgreen O agar-angar é uma substância que é extraída das algas vermelhas e atua como gelatina , pois absorve 200 e 300 vezes seu peso na água.> É uma 100% de geléia vegetal natural l, com ação de geléia até oito vezes maior que as gelatinas de animais. Bio Vegan Sin glúten sem lactose Ingredientes: algas agar-add* da agricultura orgânica Informações nutricionais: Valor energético (720 kJ / 172 kcal) Gorduras (0,1 g) saturado (0,0 g) Carboidratos (0,40 g) Açúcar (0,00 g) Fibra alimentar (86,00 g) Proteínas (0,10 g) sal (1,25 g) Modo de emprego: O ágar ágar é usado como um substituto para a gelatina animal em sobremesas, para fazer bolos, compostos, geléias, flan, creme, cremes, sorvetes, etc.

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