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Feijão branco biológicoDescrição:Originário da Índia atribui-se a sua divulgação na Europa a "Alexandre - O Grande", que terá trazido as sementes para a Europa. É um alimento bastante utilizado na cozinha tradicional e presta-se á elaboração de peixe, guisados com legumes, sopas, etc.Ingredientes:Feijão branco proveniente de agricultura biológica.
Informação Nutricional:Por 100g:Energia – 335kJ/ 1402kcal;Lípidos – 1,3g;Hidratos de carbono – 60,6g;Fibra – 24,4g;Proteínas – 22,3g.Modo de Utilização:Demolhar durante 8 horas, cozinhar durante 45 minutos na panela de pressão. Se adicionar uma tira de alga kombú durante o demolhe e cozedura ajudará a que fique mais tenro e tornará o feijão mais digerível.Apresentação:Embalagem de 500gAvisos:Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
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