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Excelente substituto para a carneDescrição:De cor acastanhada, com uma textura esponjosa e algo gelatinosa e com um aspeto nem sempre atrativo, o seitan é um alimento proteico derivado do glúten, isento de gordura e com um baixo teor de glúcidos.

Produção nacional.Ingredientes:Glúten TRIGO*, Farinha de TRIGO integral*, água, molho de SOJA* [água, SOJA* 20,6%, TRIGO* integral, sal marinho, e koji (aspergillus oryzae)]. *de produção Biológica.Informação Nutricional:Por 100g:Energia – 510kJ/121kcal;Lípidos - 1,6g;- dos quais saturados – 0,7g;Hidratos de carbono – 3,5g;- dos quais açúcares – 1,5g;Fibra – 2g;Proteínas – 22,1g;Sal – 0,2g.Modo de Utilização:Grande flexibilidade na culinária, pode ser confeccionado de maneira semelhante à carne.

Experimente grelhado, panado, estufado com cebola, em espetadas ou da sua maneira favorita.

Depois de aberta a embalagem, conservar no frigorífico (coberto com água) e consumir dentro de 4 dias.

Apresentação:Embalagem com 220gAvisos:Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

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