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Delicioso molho de sojaDescrição:Este condimento teve origem na China há cerca de 2500 anos, tendo sido levado posteriormente para o Japão (séc. VII) por monges Budistas. O seu sabor é menos concentrado que o Tamari, é obtido de forma tradicional através de um processo de fermentação dos feijões de soja. Este processo dura cerca de 2-3 anos. Posteriormente é filtrado, pasteurizado e engarrafado.Informação Nutricional: Por 100g:Valor energético: 84Kcal/ 359KjProteínas: 8,8gHidratos de Carbono: 12,3gLípidos: 0gIngredientes:Água, feijão de soja, trigo integral, sal marinho, Koji (aspergilus oryzae).Modo de utilização:Pode ser utilizado como condimento em leguminosas, nas preparações proteicas, em sopas, algas, legumes, cereais, patés e molhos.Apresentação:Frasco de 250mlAvisos:Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
Manter fora do alcance das crianças.
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