Detalhes do Produto
O Blend de vários vinhos, com estágio médio de 6 anos. O estágio é efectuado emtonéis, balseiros e cascos de carvalho de 600 litros.BÉ: 3,4ºpH: 3,74Acidez Total: 3,7 g/dm³Açúcar Residual: 96 g/dm³A Quinta do Vallado, construída em 1716, é uma das quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro.As novas vinhas foram plantadas usando somente uma casta em cada parcela, rompendo com a tradição antiga de misturar diferentes castas na mesma parcela.Hoje, a Quinta do Vallado tem 10 hectares de vinhas velhas plantadas entre as décadas de 1920 e 1950, nas quais se destacam a Vinha da Granja, 1929, e a Vinha da Coroa, 1958. Os restantes 55 hectares de vinha foram plantados mais recentemente na década de 1990.
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